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Engagé au sein du Conseil d’Administration d’Agribio 04, Eric ouvre chaque année ses portes dans le cadre de l’événement "De ferme en ferme". Il est référent départemental de l’opération au sein du Comité Régional de Pilotage.
Installé avec son fils sur la ferme des Charentais à Pierrerue (Alpes de Haute-Provence) en polyculture élevage (ovin, huile de tournesol, noix, maïs pop-corn,...) en agriculture biologique depuis plusieurs générations.