Accueil > Formations

Transformer ses fruits

<< Toutes les formations

Créée par Agribio 04

Transformer ses fruits

Objectif :
• Découvrir et comprendre les processus de transformation et de conservation des fruits ;
• Connaître la réglementation en matière de transformation et de commercialisation des fruits transformés ;
• Fabriquer des produits transformés à base de fruits en appliquant les notions de sécurité, réglementations et processus vus en formation.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
voir PDF

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Date limite d'inscription
01/01/0001

Tarifs

Plus de renseignements
Mégane Véchambre
conseillerppam@bio-provence.org
Agribio 04
Village Vert - 5 Place de Verdun
04300
FORCALQUIER
Tel. 04 92 72 53 95
N° d'organisme de formation : 93040050504

Conditions générales
de formation
Dates, lieux et intervenants
05/11/2025
09:00 - 17:00 (7hrs)
04000 Lorette REYNIER, formatrice en transformation agroalimentaire au CFPPA de Florac
04/11/2025
09:00 - 17:00 (7hrs)
04000 Lorette REYNIER, formatrice en transformation agroalimentaire au CFPPA de Florac

Organisateur(s)
Agribio 04