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Public visé:
Maraîcher.ère.s et Porteur.euse.s dans les départements du Vaucluse, des Bouches du Rhône et limitrophes.
Objectif :
Identifier les facteurs favorisant la fertilité biologique des sols. Evaluer l’intérêt agronomique, économique et social des matières organiques et des pratiques agronomiques à ce regard en maraîchage
Pre-requis :
Aucun
Contenu :
Jour 1 - 12 Novembre :
Matin en salle / Après-midi sur le terrain :
Comment évaluer la fertilité d’un sol maraîcher.
Caractériser les processus et rôle de la fertilité organobiologique dans le sol et appréhender l’importance de la matière organique dans le sol.
Quels sont les critères de choix des matières organiques et les traduire en indicateurs quantitatifs et qualitatifs.
Observation et caractérisation des produits organiques
ramenés par les stagiaires
Sur le terrain: Analyse des choix de matières organiques et de pratiques. Observation des impacts de celles-ci sur la fertilité.
Jour 2 - 27 Novembre :
Matin en salle / Après-midi sur le terrain :
Retour sur les acquis de la première journée.
Concevoir des stratégies de fertilité organiques à l’échelle de la ferme et évaluer collectivement l’intérêt de ces
stratégies au niveau socio-économiques.
Cas pratiques à partir d’exemples vécus par les stagiaires : Calcul du bilan carbone et azote, de la faim d’azote potentielle.
Comment lire les analyses de l’activité biologique des
sols et des produits organiques.
Sur le terrain: Analyse de la stratégie organique mise
en place sur une ferme et de ses atouts et défauts.
Observation du matériel utilisé pour mettre en application les pratiques choisies.
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
Date limite d'inscription
2020-11-01
Tarifs
Contactez nous. Voir les conditions générales
Plus de renseignements
Caroline d'Yvoire & Florian Carlet
conseilmaraichage13-84@bio-provence.org
Agribio 84 et GR Civam PACA
Repas tiré du sac
2020-11-12 08:45 - 17:00(7hrs) |
Vaucluse ou Bouches du Rhône (à définir) |
Thibaut Desplanches (CelestaLab) |
2020-11-27 08:45 - 17:00(7hrs) |
Domaine de Violaine 13770 Venelles |
Thibaut Desplanches (CelestaLab) |