Travailler ou non son sol en maraîchage bio

Objectif :
Adapter son travail du sol aux conditions pédo-climatiques. Identifier les situations dans lesquelles il est possible de réduire le travail du sol. Construire des itinéraires techniques innovants pour simplifier la préparation du sol.

Pre-requis :
Aucun

Contenu :
Le programme va dépendre des retours de chaque stagiaire avant la formation : un échange téléphonique aura lieu avec chacun d’entre eux pour bien identifier le contexte de production et les attentes de chacun.

Pour cela merci de bien vouloir vous inscrire suffisamment à l’avance!

Matinée : Formation en salle
• Décrire les objectifs du travail du sol
• Caractériser les différents outils et types de travail du sol, ainsi que leur impact technico-économique et environnemental.
• Identifier les conditions de sol dans lesquelles il est possible de réduire le travail du sol.
• Comparer les itinéraires classiques de travail de sol à ceux innovants.

Après-midi : Visite de deux exploitations qui cherchent à optimiser leur travail du sol
• Caractériser le matériel de travail du sol, des rotations
• Comprendre les choix techniques des maraîchers en fonction des objectifs de production
• Diagnostiquer l’état de fertilité du sol avec des outils de terrain
• Identifier les marges d’adaptation pour réduire le travail du sol.