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PRODUIRE DES KIWIS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Objectif: L’objectif de la formation est de comprendre et maitriser la conduite de la production de kiwis en appliquant les concepts et pratiques spécifiques de l’agriculture biologique.

Déroulé :
Matinée (en salle) : de 9H à 13H

Connaitre et maîtriser pour pouvoir appliquer :
- Les exigences pédo-climatiques à la culture du kiwi en AB
- Le matériel végétal
- La plantation d’un verger de kiwi en bio et les coûts afférents.
- Le palissage
- La formation des jeunes arbres. Les contraintes du travail du sol, enherbement (lié à la culture en bio)
- La conduite du verger adulte et les spécificités de l’AB : taille, fertilisation organique, irrigation, …
- Les temps de travaux
- Les principaux ravageurs et maladies et les luttes alternatives possibles en agriculture biologique.


13h – Repas partagé

Après-midi (terrain) : de 14H à 16H
Visite de l’exploitation de Bernard Sarnette, arboriculteur en biodynamie depuis…. A Cavaillon.

En salle : de 16H15 à 17H15
En mettant en parallèle les connaissances théoriques vues la matinée et leurs mises en application par la visite de l’exploitation, échanges autour des questions qui seront issues de ce croisement. Au besoin retour sur des aspects techniques abordés le matin, projection sur la mise en œuvre sur chaque exploitation.

L’organisation de ce programme est susceptible d’être modifié en fonction du lieu à préciser.

Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)

Date limite d'inscription
2019-01-25

Tarifs
Formation prise en charge pour les stagiaires eligibles VIVEA
L'inscription est obligatoire. Voir les conditions générales de formations

Plus de renseignements
Anne Guittet
agribio84@bio-provence.org
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse
M.I.N. 5 - 15 Avenue Pierre Grand

84 953
CAVAILLON Cedex
Tel. 04 32 50 24 56
N° d'organisme de formation : 93840249684

Dates, lieux et intervenants
2019-02-08
09:00 - 17:00(7hrs)
A préciser
84000
Juliette Demaret - Conseillère arboriculture biologique

Organisateur(s)
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse


Financeur(s)
VIVEA