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Maraîchage sur sol vivant (sans travail du sol) : approche globale agro écologique de la fertilité naturelle et itinéraires techniques

Objectif: Apporter une dimension agro écologique à sa ferme : appliquer les principes de multi performance du non travail du sol et de la fertilité naturelle à son système de production maraîchère. Assimiler les outils nécessaires pour la réussite de son projet.

Déroulé :
Lundi 16 janvier

9h à 12h30 : le contexte historique des innovations agricoles et le cycle de la fertilité naturelle
- histoire de l'agriculture sans travail du sol (acteurs, dynamique de développement)
- croissance végétale : cycle du carbone
- le sol et la fertilité : structure du sol, cycle de l'azote, vie du sol...

13h30 à 17h00 : Les mécanismes de transition d'un sol travaillée à un sol vivant auto-fertile
- principe transition sol mort/sol vivant
- apport de matière organiques et la porosité naturelle des sols
- outils : couverture, irrigation, désherbage
- intrants en carbone : sources et caractéristiques
- effets sur le sol

Mardi 17 janvier

9h à 12 h30 : les principes culturales propices à un sol vivant et auto-fertile + itinéraires techniques
- construire un itinéraire technique rentable (impact économique, outils disponibles)
- « outil matière organique » : exemple d'approvisionnements possibles (réductions de couts)
- présentation d'itinéraires techniques
- indicateurs d'un sol vivant et évolution de MO

13h30 à 17 h00 : construction d'exemples d'itinéraires techniques en maraichage sans travail du sol et travail sur les indicateurs
- travail en petits groupes sur 5 cas à partir des situations individuelles des stagiaires et mise en commun de ces travaux de groupe, constructions d'itinéraires techniques
- repères sur les indicateurs et pistes d'évolutions


Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
- Approches théoriques, ateliers pratiques et échanges entre participants, observations de photos
- Interrogations des stagiaires sur leurs pratiques
- Exercice collectif de construction (à partir de cas proposés par les participants) d'itinéraires et de conséquences sur la ferme

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Tarifs
Non agricole : 175€
Formation prise en charge pour les stagiaires eligibles VIVEA
L’inscription est indispensable. Elle est effective dès réception du bulletin d’inscription et du chèque de caution.

Plus de renseignements
Oriane Mertz
conseillermaraichage13-84@bio-provence.org
Civam bio du Vaucluse / Agribio 84

Repas du Midi : Tiré du sac.

Dates, lieux et intervenants
2017-01-16
09:00 - 17:00(7hrs)
Mas de Carles - chemin de Carles
30400 Villeneuve les Avignon
François Mulet : maraîcher et président de l'association maraîchage sol vivant
2017-01-17
09:00 - 17:00(7hrs)
Mas de Carles - chemin de Carles
30400 Villeneuve les Avignon
François Mulet : maraîcher et président de l'association maraîchage sol vivant

Organisateur(s)
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse


Financeur(s)
VIVEA