Accueil > Formations

<<Toutes les formations

Conduire ses cultures maraichères sur planches permanentes et petites surfaces

Objectif: Produire des légumes en planches permanentes sur petites surfaces : éléments et réflexion clés pour la réussite de l’atelier de production, incidences technicos écos et sociales

Déroulé :
le 27/10.
Matin (9h à 13h) : Identifier les besoins des productions légumières et les liens avec le fonctionnement du sol et les matières organiques
Contenus :
-Historique des systèmes en planches permanentes, principe sous jacents et relation avec la permaculture
- Etat de la recherche et des pratiques en planches permanentes
- Notions de bases d’agronomie, de la nutrition végétale et du fonctionnement du sol
- Travaux dirigés : réflexion collective et dirigée autour de différents exemples d’exploitations, de techniques de production en planches permanentes
- Évaluation du degré de succès technique et économique d’un système en planches permanentes

Après-midi (14h à 17h): Visite d’une ferme en planches permanentes depuis 2 ans avec une réduction du travail du sol et des intrants (éléments fertilisants et eau)
Au travers de la visite, visualiser, assimiler et analyser :
- les techniques de production typique du maraichage « intensif » sur de petites surfaces et outillages possibles.
- les objectifs économiques du système prévu par le producteur
- Etude de sol avec plusieurs méthodes
- atelier sur les indicateurs technicos écos et sociales

Le 28/10.
Matin (9h à 12h): visite d’une ferme, en planches permanentes, depuis 3 ans avec une réduction du travail du sol et des intrants
- Intégrer les techniques de production typique du maraichage « intensif » sur de petites surfaces et les outillages possibles.
- les objectifs économiques du système prévu par le producteur
- Décrire les différences techniques et économiques rencontrés par rapport à la visite précédente.

Après-midi (13h 17h) : Appliquer et assimiler les enseignements théoriques et pratique à son projet personnel
- Raisonner son projet sur des bases concrètes et différencier l’idéal et le possible en matière de production végétale.
- dégager une stratégie technique adapté : plan de fertilisation, plan rotation, paillage (surface, type..)
- Avoir une vision claire de l’organisation de son travail (matériel, à la parcelle) pour être plus intensif et rationnel

Infos complémentaires
Durée de formation 2 jour(s)

Tarifs
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Frais de 175 €/jr pour les agriculteurs non éligibles aux fonds de formation VIVEA et pour les salariés (possibilité de prise en charge par les fonds de formation professionnelle : OPCALIM, FAFSEA…). Pensez au service de remplacement : Pour participer à

Plus de renseignements
Oriane Mertz
conseillermaraichage13-84@bio-provence.org
Agribio 84 (Civam bio du Vaucluse) et Agribio 13

Repas du Midi tiré du sac (chacun amène un casse croute ou plat mis en commun)

Dates, lieux et intervenants
2016-10-27
09:00 - 17:00(7hrs)
Salle polyvalente Rouge Garance en face de la Mairie - chemin des moulins


84250 Le Thor
Sébastien Roumegous, ingénieur agronome et expert conseil pour le Collectif de Développement Agroécologie (CDA)
2016-10-28
09:00 - 17:00(7hrs)
Chez Eric Barrière Quartier Belle Plaine
GPS : 43°43'34.7"N 5°13'05.8"E
13370 Mallemort
Sébastien Roumegous, ingénieur agronome et expert conseil pour le Collectif de Développement Agroécologie (CDA)

Organisateur(s)
Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse


Financeur(s)
VIVEA