Gestion de la fertilisation et pratiques des engrais verts en maraichage biologique

Avec le GRAB (Groupement de Recherche en Agriculture Biologique)

Objectif :
 Savoir raisonner la fertilisation des cultures et intégrer les engrais verts dans la gestion de la fertilité des sols en choisissant les espèces adaptées à chaque situation

Contenu :
PROGRAMME :
9h à 12h30 Savoir raisonner la fertilisation des cultures
• Les outils d’aide à la décision disponible : analyses de sol, tests nitrates, analyses de végétaux. Travail sur des exemples concrets des participants (échantillons et analyses de sols)
• Connaitre les différents produits organiques utilisables en AB : caractéristiques des amendmeents et engrais organiques et minéraux
• Contribution des produits organiques à la fertilisation des cultures : raisonner sa fertilisation en tenant compte des besoins en cultures, des fournitures par le sol et des apports de matières organiques. Gestion de la fertilisation azotée, phosphatée et potassique.

13h30 à 17h00 Les engrais verts : intérêts et choix des espèces
• Les intérêts des engrais verts : lien avec la fertilité des sols, lutte contre adventices, rôle environnemental, propriétés phytosanitaires
• Choisir les espèces : caractéristiques des principales espèces cultivées en engrais verts : crucifères, graminées, légumineuses, mélanges. Choisir les espèces en fonctopn du créneau de culture : saison, durée, abri/plein champ, rotation. Présentation des résultats d’essai du GRAB
• Conduite de l’engrais vert : période et densité de semis, implantation, destruction