INITIATION À LA CRÉATION D’UNE FORÊT JARDIN NOURRICIÈRE SUR SON EXPLOITATION

avec Corinne Racamier-Thérézien,formatrice spécialisée en forêt-jardin nourricière

Public visé:
Producteurs et porteurs de projet de la région souhaitant mieux comprendre le fonctionnement des forêts jardins

Objectif :
S’initier au fonctionnement d’une forêt-jardin nourricière, ses objectifs, ses bénéfices
S’approprier les éléments de conception d’une forêt-jardin nourricière puis l’implanter, en alliant les connaissances théoriques et les méthodes pratiques pour démarrer son projet.

Enjeux :
Une forêt-jardin nourricière permet de produire fruits, fruits à coque, petits fruits, certains légumes, plantes aromatiques et médicinales, mais aussi du bois et du matériel d’artisanat, tout en rendant d’autres services comme créer un brise-vent, accueillir la biodiversité, éviter l’érosion des sols, augmenter la fertilité des sols, et bien sûr
capter le CO2

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
- Définition, sources d’inspiration, les références existantes en climat tempéré, les constats
- Fonctionnement : les différentes strates, caractéristiques de la forêt-jardin, ce que produit une forêt-jardin et ce qu’elle ne produit pas, les différentes tailles de forêt-jardin
- Avantages et inconvénients d’une forêt-jardin nourricière dans le cadre d’une exploitation agricole
- Comment concevoir une forêt-jardin : les différentes étapes (réflexion préalable, définition des objectifs, lister les ressources/contraintes, etc)
- Les choix des végétaux : strates arborée, arbustive, herbacée, grimpante, les plantes bio-accumulatrices, les plantes compagnes, les associations
- Design : comment s’y prendre, les éléments à intégrer/utiliser (formes,lisières, mares, cheminements, haies)
- L’implantation et l’entretien d’une forêt-jardin nourricière

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.