Transformation des PPAM : macérations oléiques

Objectif :
Appréhender les techniques de cueillette des plantes dans l’optique de la transformation. Expérimenter les processus de macération oléique.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
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Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.