Convertir son atelier apicole en BIO

Public visé:
Les agriculteurs et les porteurs de projets des Alpes-Maritimes et départements limitrophes ayant un atelier apicole ou souhaitant installer un atelier apicole en bio.

Objectif :
Acquérir des compétences et connaissances afin de convertir son atelier apicole en BIO

Pre-requis :
Aucun pré-requis

Contenu :
Objectifs :
- Vérifier les connaissances de chacun (réglementation biologique, principaux points techniques de la conduite du rucher) et comprendre les attentes des stagiaires.
- Aborder la conduite d’un rucher spécifique à l’agriculture biologique (gestion sanitaire en bio, traitement des ruches en bio …).
- Aborder les principales étapes de la certification en bio (demande de certification, audit, préparation à l’audit …)

Contenu :
- Présentation de l’intervenant
- Déterminer les attentes de chaque stagiaire. Connaître leurs connaissances et leurs expériences dans la conduite d’un rucher en bio.
- Elever et développer son cheptel en bio (les souches et les essaims en bio)
- Choisir son modèle de ruche et l’entretenir en bio
- Choisir ses emplacements (réglementation de distances et réglementation spécifique en AB, transhumance)
- Nourrissement des abeilles
- Gestion sanitaire des colonies d’abeilles en bio (les intrants autorisés et interdits en bio, la gestion du Varroa en bio)
- Démarches administratives (crédit d’impôt, certification biologique, préparer un audit en certification bio, préparer la visite annuelle du certificateur, utiliser des formulaires de dérogation)