Pastoralisme : optimiser la gestion de son parcours

Objectif :
Connaitre les valeurs alimentaires des principales plantes composant son parcours et leurs période de floraison, … Etudier différentes méthodes de gestion pastorales et identifier celles qui peuvent être mises en place sur sa ferme.

Contenu :
Rappel des besoins alimentaires des animaux: chèvres laitières, brebis viande, brebis laitières
Identification du rôle des parcours et de leur diversité dans l'alimentation des ruminants
Etude des stratégies d'alimentation en fonction des besoins des animaux (mise bas/ pic de lactation/...).
Présentation de différentes méthodes/approches pour gérer la gestion de la ressource ainsi que la diversité floristique face au comportement du troupeau et à l’appétence
Visite de la ferme, présentation des différentes parcelles et leur flore spécifique
Exercice : travail de groupe pour faire une proposition de gestion optimale