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Ferme en AB maraîchage et transformation à Mazan

Description

Une ferme maraichère de 2,5 ha est à reprendre progressivement sur la commune de Mazan (84 - Vaucluse, pied du Ventoux), un lieu dynamique avec un fort potentiel de débouchés aux alentours.

Les 2,5ha en agriculture biologique sont actuellement valorisés production de légumes frais, légumes lactofermentés, confitures, sirops, huiles d’olive (40 arbres), etc. Les terres sont plutôt argileuses et séchantes mais la production est correcte. Toute la surface est en bail jusqu'en 2025.
Il y a 600m2 de serre, un forage (+ un accès au canal) et un atelier de transformation sur place. Tout le matériel nécessaire à la production et la transformation est disponible.
Les produits lactofermentés (spécialité de la ferme) sont principalement commercialisés dans le réseau Biocoop et chez un grossiste bio (Relais vert). Tous les produits transformés sont vendus en point de vente collectif et les produits frais sur le marché de Mazan.

Isabelle et Yves, paysans sur place (mais qui n'habitent pas sur place), souhaitent transmettre leur savoir-faire et l’activité progressivement, avec départ en retraite prévu en 2023.

Tout projet sera pris en compte.

Participation à l’activité actuelle souhaitée avec possibilité de s’exercer sur une partie ou développer d’autres productions et ateliers.
Transition possible par parrainage, stage, salariat à temps partiel, CAPE... en fonction du statut du potentiel repreneur.

Logement à prévoir dans le village, situé à quelques km.

Pour plus de renseignements, contactez Solène, accompagnatrice à l'ADEAR 84.

Info contact

Solène BALLET, accompagnatrice ADEAR 84
solene.ballet@adear84.fr
04 90 74 19 86 - 06 33 68 29 70

Adresse

1149 chemin de Mercadier
Commune : Mazan
Code postal : 84380
Vaucluse