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"Voyage autour des produits du terroir, des goûts et des saveurs"

L’objectif général du projet est de valoriser et de promouvoir, au niveau transfrontalier, les produits issus de l’agriculture biologique ainsi que de soutenir un mode de production et de consommation durables et respectueux de l’environnement.

Sur les deux territoires (le Département des Alpes de Haute Provence et la Provence de Cuneo), les partenaires souhaitent renforcer la promotion des produits biologiques, la mise en réseau des producteurs dans une approche transfrontalière, la reconnaissance de la filière bio au travers de l’échange d’expériences et le transfert de compétences ainsi que de savoir-faire déjà expérimentés. Le projet prévoit ainsi la valorisation du savoir-faire des Alpes de Haute-Provence en matière de filière courte, de circuits commerciaux et de promotion des produits locaux bio chez les opérateurs touristiques, alors que la Province de Cuneo partagera son expérience plus vaste dans les domaines de la traçabilité des produits typiques.

Actions principales du projet :

- « Intégration des produits issus de l’agriculture biologique dans l’offre touristique par des actions concertées de promotion et commercialisation ». Partenaires : AGRIBIO 04, Province de Cuneo, Chambre de Commerce de Cuneo et Conseil Général 04.
- « Sensibilisation des structures touristiques à l’utilisation de produits qui font l’objet d’une démarche de qualité, y compris les produits biologiques ». Partenaires : AGRIBIO 04, Pays de Haute-Provence, Conseil Général 04, Chambre de Commerce de Cuneo.

Contact : Teresa CAMERINO, chargée de mission.
Téléphone : 04 92 72 53 95
Email : teresa.camerino@bio-provence.org

Ce projet bénéficie du soutien financier de l’Union Européenne (Fond FEDER), du Conseil Général des Alpes de Haute-Provence et de la Fondation MACIF.




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