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Techniques culturales simplifiées

La ferme de la Jacourelle est une exploitation familiale où Sandrine et François Borel sont installés depuis 1996.

Sur 100 ha, ils produisent fromages, céréales et huile d’olive sous mention AB.

Leur particularité : toutes les cultures sont menées à sec, il n’y a aucune irrigation.

Pour en savoir plus sur leur projet, consultez la fiche expérience téléchargeable ci-dessous.

Site internet : http://jacourelle.pagesperso-orange.fr

Secteur d'activité : Fromages, céréales, huile d'olive
Surface cultivable : 100 ha
Nombre d'ETP : 3
Thématique(s) : Fertilité
Label(s) : AB (agriculture biologique)

Personne à contacter
Sandrine et François Borel
13 640 La Roque d'Anthéron
Bouches-du-Rhône

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